Grilování ananasu

Pokud máte rádi ananas, máme pro vás zajímavý recept, který představí paní Zemanová. Jedná se o grilovaný ananas. Potřebovat budete 4 lžíce třtinového cukru, 4 lžíce rumu, 4 lžíce rozpuštěného másla, 1 lžičku mletého zázvoru. Vše dáte do mísy a zamícháte. Ananas rozkrojíte na čtvrtky a ze středu odstraníte tuhou část a stopku. Dužinu oddělte od slupky. Dužinu rozdělte na 5 kousků. Kousky namočte do umíchané omáčky a vložte zpět do slupky ananasu. Propíchněte grilovací jehlou a vložte na gril. Grilujte 3 minuty, potom přendejte do misky a grilujte další3 minuty. Kousek pro děti dozdobte něčím sladkým a kousek pro dospělé můžete flambovat. Pak posypeme kokosem, mátou a kandovaným ovocem.