Dnes si společně připravíme na grilu králíka. O recept se s námi podělí pa Fridrich.
Ve venkovní kuchyni nám pan Zdeněk Fridrich připraví králíka na grilu. Potřebovat budeme špek, česnek, olej, petrželku, bazalku, saturejku, provensálské bylinky.
Králíka necháme 2 dny marinovat, pak vyjmeme, nasolíme. Do hrudního masa nandáme špek, játra, ledvinky, česnek a pepř. Dáme na gril a kole položíme papriky. Přiklopíme a necháme půl hodinky grilovat.
Publikováno: 20.5.2019, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.