Domácí houskové knedlíky

Kdo by neměl rád knedlíky, a navíc když jsou domácí. I my pro vás máme zajímavý recept na vychytané dietní knedlíky bez droždí a kynutí. Potřebovat budete 3 hrnky hrubé mouky, 2 housky, 1 hrnek vody, 1 vejce, 1 žloutek, 1/2 lžičky soli a 1/2 kypřícího prášku. Sypké ingredience smícháte v míse přidáte vejce a vodu a zamícháte. Nakonec přidáte nakrájenou housku. Vypracujete těsto a uděláte z něho 2 šišky. Dáte je vařit do vody na 20 minut. Po vyndání z vody propíchejte špejlí a nakrájejte.