Pěstování květáku

Brukvovitá zelenina se v našich podmínkách pěstuje dobře. My se podíváme na pěstování a sklizeň květáku. Zralý květák se sbírá podle velikosti a preferencí pěstitele. Můžete ho sebrat jako malý nebo počkat až vyroste do většího rozměru, je to jen na vás. Květák se dobře pěstuje na podzim, protože má rád vlhko a nevadí mu mlha a chlad. Je to na pěstování poměrně náročná rostlina, která chce kvalitní organické hnojivo a pravidelný postřik vodou. Pak lépe roste.