Ing. Jiří Procházka ve studiu ukáže různé odrůdy brambor, popovídá o tom jaká odrůda se hodí nejvíce k uvaření bramborového salátu, ukáže jak správně nakrájet brambory sítkem a představí různé druhy bramborových salátů
Které odrůdy se hodí na bramborový salát, na který se všichni na Vánoce chystáme a moc těšíme?
Na bramborový salát se hodí brambory s varným typem A. V obchodě je písmenko A označeno v zelené barvě. Je to více odrůd brambor, takže je z čeho vybírat. Pokud neseženete náhodou typ A, kupte typ B . odrůdu Marabel. Musí se však upravit trochu jinak, něž klasické brambory, aby se nám brambora při vaření nerozpadla.
Publikováno: 8.12.2006, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.