Krémová polévka z pečené kořenové zeleniny: proč ji péct, jakou zvolit a čím ji zjemnit i dochutit pro dokonale krémový výsledek.
V zimě, kdy je čerstvé zeleniny málo, využijeme kořenovou zeleninu ze sklepa. Pečením získá výraznější chuť než vařením a polévka tak dostane sladkost i hloubku. Zjistíte jaké druhy zvolit, jak dosáhnout jemné krémové konzistence a čím ji vylepšit – krutony, semínky, smetanou, dýňovým olejem či bylinkami.
Mohlo by vás dále zajímat
Publikováno: 15.3.2026, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Mohlo by vás dále zajímat
Jak se zbavit parazitů v těle
Škrkavky, roupy, tasemnice - to jsou paraziti, které nás napadají. Tady máme rady, jak se jich zbavit.
Dýňovo-mandarinkový džem
Dýně je zelenina, ze které se dá vyčarovat nejedno dobré jídlo. Skvělý kuchař a lektor pan Luboš Rychlavský nám ukáže, jak si doma připravit skvělou marmeládu z dýně.
To musíte ochutnat! Dýňové špagety s fofr rajčatovou omáčkou
Pokud máte bezlepkovou dietu, rozhodně vsaďte na dýňové špagety s extra rychlou rajčatovou omáčkou.
Dýňová bábovka
Návod na přípravu dýňové bábovky
Espuma ze spálené dýně
Jak připravit espumu z dýně?
Dýňová polévka
Dýňová polévka je chutná, zdravá a zahřeje nás. Vyzkoušejte náš recept.
Jak se zbavit parazitů v těle
Škrkavky, roupy, tasemnice - to jsou paraziti, které nás napadají. Tady máme rady, jak se jich zbavit.
Dýňovo-mandarinkový džem
Dýně je zelenina, ze které se dá vyčarovat nejedno dobré jídlo. Skvělý kuchař a lektor pan Luboš Rychlavský nám ukáže, jak si doma připravit skvělou marmeládu z dýně.
To musíte ochutnat! Dýňové špagety s fofr rajčatovou omáčkou
Pokud máte bezlepkovou dietu, rozhodně vsaďte na dýňové špagety s extra rychlou rajčatovou omáčkou.
Dýňová bábovka
Návod na přípravu dýňové bábovky
Espuma ze spálené dýně
Jak připravit espumu z dýně?
Dýňová polévka
Dýňová polévka je chutná, zdravá a zahřeje nás. Vyzkoušejte náš recept.