reklama

Dýňovo-mandarinkový džem

Dýně je zelenina, ze které se dá vyčarovat nejedno dobré jídlo. Skvělý kuchař a lektor pan Luboš Rychlavský nám ukáže, jak si doma připravit skvělou marmeládu z dýně.

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Dýňová polévka, dýňová kaše, dýňové koláčky, dýňové latté,... a co takhle dýňová marmeláda? V kombinaci s pomeranči nebo mandarinkami si uvaříme skvělou pochoutku. Luboš Rychlavský nám tentokrát ukáže recept na rychlou a netradiční marmeládu z dýně hokaido. Nejenže uchováme ve sklenici na zimu skvělý džem, ale získáme také vitaminovou bombu. Dýně hokaido obsahuje hned několik vitamínů, jako je A, B, C, E, K, dále kyselinu listovou, pantotenovou, omega3 a omega6 mastné nenasycené kyseliny a mnoho dalších minerálních látek. A to se vyplatí.

Publikováno: 8.9.2019, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.