Octů existuje mnoho a jejich využití je také velmi různorodé. Domácí výroba octu například z jablek, je sice jednoduchá, jen poměrně dlouhá. Vystačíme si s jablky a odšťavňovačem.
Ocet známe asi všichni. Většina z nás ho využívá na vícero věcí a jeho spotřeba je tedy docela veliká. Naštěstí jvyrobit si domácí ocet není vůbec složité. K octu z jablek jsou potřeba jen jablka a odšťavňovač, kam se jablka nahází, nadrtí a odšťavní. Z toho následně vznikne mošt.
Přibližně do měsíce ustane kvašení a v tu chvíli je potřeba tekutinu přelít do jiné lahve. Následně už jen udržujeme jak v chladu, tak v teple a po roce je ocet na světě.
Publikováno: 13.10.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.