Cukrové lusky hrášku se dají zpracovat jako pochoutka v kuchyni. Přidávají se do masových směsí na způsob číny nebo se z nich dá připravit studený salát.
Jaký je rozdíl mezi hráškem dřeňovým a cukrovým? Cukrové lusky se dají konzumovat celé. A jsou velmi chutné a opravdu sladké. Skvěle se hodí do teplých pokrmů, ale i do studených. Například je z něj skvělý salát. Velmi dobře se snoubí například s kozím sýrem, ale je možné do takového salátu přidat i velmi netradiční ingredience jako třeba kosmatici.
Publikováno: 23.6.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.