Slovenksý recept na brynzové sušenky

Brynza je měkký, solený sýr vyráběný z hrudkového ovčího mléka, tvarohu, někdy i kravského či kozího. Používá se tradičně ve spojení s haluškami, ale nalezneme jí i v dalších pochutinách, jako například v podobě sušenek. Brynza má všemožné využití ve studené i teplé kuchyni. Brynzové sušenky, jejichž recept mám dnes odtajníme patří k laskominám, které si můžeme připravit k televizi nebo jako rychlou svačinku na zahradu či do přírody.