Maso je zdrojem mnoha důležitých živin, které přispívají k celkovému zdraví a fungování organismu: především hodnotných bílkovin, vitamínů skupiny B a minerálů. I když patří do našeho jídelníčku po tisíciletí, je na místě být vybíravý: našemu tělu prosívá maso kvalitní, které je třeba správně uskladnit a zpracovat.
Diskuze k článku