Topinambur je bylina, která se vzhledem podobá klasické slunečnici. Je vysoká, a to až 3 metry, a má žluté květy. Pěstování topinamburů je možné nejen klasicky v záhonech, ale dokonce i v květináčích. Topinambury nemají na půdu příliš velké nároky. Během roku mohou fungovat třeba jako ochrana před větrem – spolehlivě tak ochrání jiné rostliny, které jsou na vítr a na změny teplot háklivé. Rovněž mohou posloužit jako opora pro hrách nebo fazole.
Diskuze k článku