Fenykl obecný se dá zužitkovat celý, ale u nás je nejběžnější používání semen. Jejich sílu, chuť i vůni ocení celá rodina jako léčivou bylinu a koření. Jako léčivá bylina především podporuje trávení a pomáhá při nachlazení, jako aromatické koření se uplatní téměř všude od masových pokrmů, přes nálevy při zavařování až k sladkému pečivu.
Diskuze k článku