Nekvalitní nádobí se brzy opotřebuje a má negativní vliv na přípravu pokrmů i na zachování některých vitaminů. Z oprýskaného nádobí dostává pokrm pachuť, nevhodná nádoba se při vaření nebo pečení deformuje, nedoléhá na zdroj tepla, a vyžaduje proto i větší příkon energie.
Diskuze k článku