Domácí zmrzliny a sorbety jsou oblíbenou letní pochoutkou. Největšími evropskými milovníky zmrzliny jsou Švédové, kteří snědí průměrně 15 l na hlavu ročně. Češi si ročně koupí asi 34 milionů litrů balené zmrzliny, což jsou asi 3 l na člověka. Abychom ale nemuseli za zmrzliny a sorbety utrácet, můžeme si je vyrábět doma sami.
Diskuze k článku