Kimchi je v podstatě kvašená jednodruhová nebo míchaná zelenina. Její původ je v asijských zemích, zejména Korea je pověstná svým originálním receptem na pravé a nefalšované kimchi. Seznámíme vás s historií tohoto unikátního pokrmu a přidáme i některý z osvědčených receptů na jeho přípravu.
Diskuze k článku