Rádi si pochutnáte na dobrém jídle? Záleží vám však na tom, abyste také jedli zdravě? Jste vegetariáni? Bulgur uspokojí jak milovníky dobrého jídla, tak i vegetariány a dokonce i ty, co si hlídají kalorické tabulky. Je zajímavé, že i přes staletou tradici na Středním východě se u nás bulgur začal prosazovat až poměrně nedávno. Jeho obliba však rychle stoupá. Je tomu možná i proto, že je lehce stravitelný, snadno se připraví a má pozitivní vliv na náš organismus. Připravili jsme si pro vás několik u nás méně známých receptů, které jsou však velmi chutné a “masožravci” si je mohou kombinovat s masem.
Diskuze k článku