Kapr patří na štědrovečerní tabuli neodmyslitelně již dlouhá léta. Ale mnoho lidí dává přednost třeba lososovitým rybám, kde se při jejich konzumaci nemusí potýkat s velkým množstvím kostí. Naučte se kapra vyfiletovat a zbavit těch malých, otravných kostiček. Pomůže vám v tom kvalitní kuchyňské náčiní, určené přímo na zpracování ryb.
Diskuze k článku