Sotva jsme zpracovali jahody, meruňky a rybíz, je tu čas švestek. Většina z nás švestky zavaří nebo zamrazí, odvážnější se pustí do výroby povidel. A co další výrobky ze švestek? Připomeneme vám pár starých receptů na zpracování švestek a nezapomeneme ani na radu, jak se o očesané švestkové stromy postarat, aby přečkaly následnou zimu.
Diskuze k článku