Kuskus je lehce stravitelná krupice z obilnin a je oblíbená nejen ve své domovině v Africe, ale po celém světě. Používá se jako příloha k masům a zeleninovým pokrmům, pro letní dny je ideální z něj připravit osvěžující salát, který se velmi dobře hodí třeba ke grilovaným masům. Vyzkoušejte variantu klasickou nebo dietní podle toho, čemu dáváte přednost.
Diskuze k článku