Cuketu určitě všichni dobře znáte. Je to úžasná zelenina blahodárná pro náš organismus díky spoustě minerálů a vitamínů. Obsahuje vitamín A, B, C, karoteny, vápník, železo. Podporuje funkci našeho srdce, ledvin i trávicí ústrojí. Cuketu hodně lidí využívá na vaření a ke grilování, ale málokdo ví, že z cukety se dají také připravit i výborné moučníky, jako je ovocná buchta s cuketou a kefírem. Moučník je rychlý, vláčný a výborný.
Diskuze k článku