Správně nabroušený nůž je zárukou úspěchu snadné manipulace a jednoduššího i přesnějšího krájení. V každé domácnosti nastane chvíle, kdy každodenním používáním ztratí nůž svou ostrost. Správným nabroušením se zvýší nejen zmíněná ostrost, ale také životnost kuchyňského pomocníka.
Diskuze k článku