Skončily Vánoce a již nám na dveře pomalu klepe masopust. Nastává období maškarních rejů, domácích zabíjaček, koblih a plesů. Podívejme se, co všechno se nám z původních masopustních jídel a menu zachovalo do dneška a jak se naše recepty liší od těch původních. Připomeneme si přitom, proč a k čemu je masopust vlastně dobrý a co nám tím vyjadřuje.
Diskuze k článku