Pokud bychom měli v sortimentu hledat zastoupení asijské zeleniny, našli bychom čínské a pekingské zelí, v poslední době pak japonské obří ředkve, které si v našem jídelníčku našly své postavení a pěstují se rok od roku více. Stále větší oblibě napovídá i rozšiřující se sortiment odrůd. Jedná se především o listovou zeleninu vhodnou na dochucování a zvýraznění chuti zeleninových salátů. Označuje se jako greens zelenina, která se pěstuje výhradně pro sklizeň mladých listů.
Diskuze k článku