V posledních letech se stále více mluví o bezlepkové stravě. Ukázalo se, že celiakií, tedy nesnášenlivostí lepku trpí mnohem více lidí, než se ještě nedávno předpokládalo, jen v ČR je to asi 50 tisíc lidí. Konzumaci potravin obsahujících lepek se však...
Publikováno: 31. 8. 2015, Autor:
