Rychlý a lahodný recept, který bude nejen chutným, ale i zdravým zpestřením vaší všední tabule.
Ingredience:
• 4 kuřecí stehna
• 150 g žampiónů
• 40 g cibule
• 15 g hladké mouky
• 60 g oleje
• sůl
• 5 g mleté sladké papriky
• mletý kmín
Postup:
1. Stehna opečeme na polovině množství oleje a vyndáme.
2. Do výpeku přilijeme zbytek oleje, přidáme nakrájenou cibuli a za stálého míchání ji zpěníme. Potom přidáme opečená stehna, sůl, papriku, kmín, na menší kousky nakrájené žampióny a za občasného podlévání horkou vodou přikryté dusíme.
3. Až je maso téměř měkké, šťávu zaprášíme moukou a ještě krátce povaříme.
Množství: pro 4 osoby
Doba přípravy: 60 min
text: redakce, foto: shutterstock.com
Publikováno: 11. 8. 2022, Autor: autor: Redakce
Mohlo by vás dále zajímat
Návod na svatomartinskou husičku s knedlíky plněnými švestkami
Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Modernější způsob úpravy svatomartinské husičky s bramborovým knedlíkem
Husí polévka
Svatomartinskou tabuli nemusí zdobit pouze husa. Dnes si ukážeme i silnou husí polévku.
Krušnohorské kuře
Kuře se dá připravit na mnoho způsobů. Pojďme si vyzkoušet ten krušnohorský.
Návod na výrobu dezinfekčního gelu
Jak vyrobit dezinfekční gel a ochranu proti virům, bakteriím a hlavně koronaviru se dozvíte ve videu.
16. díl: Petr Skácel - loutkař - TV verze
Petr je loutkář světového formátu, který kromě svých dvou krámků v Nerudově ulici pomáhal založit také loutkovou univerzitu. Jeho výtvory používá ve svých filmech třeba i společnost Disney.
Upoutávka pořadu Řemeslo nenahradíš umělecká keramička
Keramice se věnuje již od školky, kdy začala s volnou tvorbou soch zvířat. Toto téma neopustila posléze ani v dospělosti.
Návod na svatomartinskou husičku s knedlíky plněnými švestkami
Modernější způsob úpravy svatomartinské husičky s bramborovým knedlíkem
Husí polévka
Svatomartinskou tabuli nemusí zdobit pouze husa. Dnes si ukážeme i silnou husí polévku.
Krušnohorské kuře
Kuře se dá připravit na mnoho způsobů. Pojďme si vyzkoušet ten krušnohorský.
Návod na výrobu dezinfekčního gelu
Jak vyrobit dezinfekční gel a ochranu proti virům, bakteriím a hlavně koronaviru se dozvíte ve videu.
16. díl: Petr Skácel - loutkař - TV verze
Petr je loutkář světového formátu, který kromě svých dvou krámků v Nerudově ulici pomáhal založit také loutkovou univerzitu. Jeho výtvory používá ve svých filmech třeba i společnost Disney.
Upoutávka pořadu Řemeslo nenahradíš umělecká keramička
Keramice se věnuje již od školky, kdy začala s volnou tvorbou soch zvířat. Toto téma neopustila posléze ani v dospělosti.
