Receptů na pizzu existuje nepřeberné množství, některé fungují perfektně a jiné nestojí za moc. Láďa Hruška je rád zkouší, a když narazí na nějaký opravdu dobrý, rád se o něj s vámi podělí. Tentokrát se nadchnul pro pizzu z pánvičky bez kynutí a bez pečení, která je za 15 minut na stole. Troubu tedy sice nepotřebujete, zato pánvičku byste měli začít pomalu rozehřívat…
Co je na rychlou pizzu z pánvičky potřeba
- 2 vejce
- 4 lžíce zakysané smetany
- 4 lžíce majonézy
- 9 lžic hladké mouky
- špetka soli
- olej
- mozzarella
- rajčata
- jarní cibulka
![Co je na rychlou pizzu z pánvičky potřeba](https://img.primadoma.cz/w_2/12/f9/column/12f912ac58b69f39694006346010d000_4656948-ab_vlh_2018_25_pizza_z_panvicky_16.jpg)
Jak při přípravě rychlé pizzy z pánvičky postupovat
1. krok: připravíme si těsto na pizzu
Celá vejce rozklepneme do větší mísy a vidličkou je rozšleháme. Přidáme zakysanou smetanu, majonézu a sůl. Nakonec pomalu a za stálého míchání přisypáváme mouku. Metličkou vyšleháme hladké těsto, které by mělo vystačit na dvě pizzy.
![Rychlá pizza z pánvičky: připravíme si těsto](https://img.primadoma.cz/w_2/1e/26/column/1e267ca98d85bee0f6d2046f0c723164_4656927-1_vlh_2018_25_pizza_z_panvicky_3.jpg)
2. krok: těsto na pánvi přikryjeme pokličkou
Na sporák si připravíme pánvičku s olejem. Na rozehřátý olej nalijeme polovinu těsta a přiklopíme pokličkou.
![Rychlá pizza z pánvičky: těsto přikryjeme pokličkou](https://img.primadoma.cz/w_2/ee/35/column/ee3546fa4d4872b8a1b7220f4c5fb4c6_4656930-2_vlh_2018_25_pizza_z_panvicky_8_1.jpg)
3. krok: připravíme oblohu na pizzu
Mezitím si připravíme oblohu na pizzu – rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky, jarní cibulku nasekáme na kolečka.
![Rychlá pizza z pánvičky: připravíme oblohu](https://img.primadoma.cz/w_2/72/77/column/7277825b21f457e6bc12cc7dee817fc0_4656987-3_vlh_2018_25_pizza_z_panvicky_11.jpg)
4. krok: oblohu nakládáme na těsto
polovinu oblohu naskládáme nahoru na pizzu a opět na chvíli přiklopíme poklicí.
![Rychlá pizza z pánvičky: oblohu nakládáme na těsto](https://img.primadoma.cz/w_2/0e/8c/column/0e8ccb355488b9d932c00f207e92cdfe_4656967-4_vlh_2018_25_pizza_z_panvicky_12.jpg)
5. krok: hotovou pizzu z pánvičky hned podáváme
Hotovou pizzu vyndáme z pánvičky a okamžitě podáváme. Stejně uděláme i druhou pizzu.
![Rychlá pizza z pánvičky: hotovou pizzu hned podáváme](https://img.primadoma.cz/w_2/0d/4e/column/0d4e71287a17e3e7c2d874f98691d88e_4656942-5_vlh_2018_25_pizza_z_panvicky_13.jpg)
Publikováno: 7. 2. 2019, Autor: Láďa Hruška, Profil autora: Láďa Hruška