Vynikající irské tradiční jídlo, které vám vrátí úsměv do zrmrzlých tváří. I když dušení pokrmu trvá trochu déle, příprava je kupodivu velmi jednoduchá. Jako přílohu můžete zvolit křupavý chléb.
INGREDIENCE:
1, 5 kg hovězího steaku, nakrájeného na kostky 2 čajové lžičky soli 1 čajová lžička mletého černého pepře 4 lžíce mouky 400 g šalotky, nakrájené 60 g (4 polévkové lžíce) másla 1 polévková lžíce rostlinného oleje 1 / 2 (400 g) loupaná rajčata v plechovce 750 ml vody 2 kostky hovězí vývar 2 stroužky česneku, mleté 2 lžíce nasekané petrželky 1 / 8 lžičky sušeného tymiánu 250 ml červeného vína 6 mrkve, nasekané 6 řapíky celeru, nasekané 6 brambor, nakrájené na kostičky
Jednohubky a chuťovky – inspirativní fotogalerie Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
POSTUP PŘÍPRAVY:
1. Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a přidáme 4 lžíce mouky. V hrnci orestujeme hovězí maso a šalotku na másle a oleji. Přidáme rajčata, vodu, hovězí vývar a červené víno. Dochutíme česnekem, petrželkou a tymiánem.
2. Přikryjeme a zvolna vaříme 1 1 / 2 hodiny před přidáním mrkve, celeru a brambor. Nadále dusíme asi 1 hodinu.
Množství: pro 4 osobyDoba přípravy: 3 hodiny 20 minut
Dobrou chuť!
Další recepty
Foto: thecomfortofcooking.com
Dorty – inspirativní fotogalerie Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: ) Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Recepty: Dušené hovězí – Beef Stew (Zdroj: )
Publikováno: 3. 2. 2012, Autor: