reklama

Vyrobte si zdravé a chutné domácí tabasco

Stejně jako se říká, že jedno jablko denně nás udrží zdravé jako rybičky, mohlo by se to samé říkat o jablečném octu. Jedna lžíce denně udělá s naším tělem hotové zázraky. Použít se dá ale také k výrobě dalších pochutin, které doma při přípravě pokrmů jistě oceníte. Co takové české, domácí tabasco?

i (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)
Jablečný ocet je součást mnoha receptů (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Co umí jablečný ocet?

Jablečný ocet najdete v nejedné domácnosti. Je totiž známý pro své skvělé účinky, a to už od dob Hippokrata. Své využití najde jak v kuchyni, tak při úklidu, pro někoho překvapivě i v péči o pokožku a vlasy, a také díky svým pozitivním účinkům na organismus při vnitřním užívání.

K čemu se jablečný ocet používá?

Užívání jablečného octa je jednoduché. Stačí začít každý den sklenicí vlažné vody, do které si rozmícháte jednu lžíci jablečného octa. Postupně můžete ocet přidávat, ale nechte tělo nejdříve na tuto medicínu zvyknout a začněte pomalu. A co od tohoto nápoje můžete čekat?

  • působí příznivě při zánětech
  • má pozitivní vliv na spalování tuků a hubnutí
  • jablečný ocet působí příznivě i na pokožku a pleť
  • hraje roli pro zdravou a harmonickou trávicí soustavu
  • jablečný ocet užívejte pro zdravě působící vlasy i pokožku hlavy
Suroviny na tabasco
i (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)
Suroviny na tabasco

Jak si z jablečného octa vyrobit zdravé, domácí tabasco?

Pomocí domácího tabasca ochutíte pokrmy včetně polévek a omáček. Máte ho rádi? Vyrobte si ho sami doma. Budete na něj potřebovat:

  • hrst sušených nebo čerstvých chilli papriček
  • jeden stroužek česneku
  • jednu lžíci soli
  • 1 dcl jablečného octa
Chilli papričky nakrájejte na kousky
Chilli papričky nakrájejte na kousky (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Papričky nejprve pokrájejte na menší kousky a dejte do nádoby, ve které se vám pak bude směs dobře mixovat. Prolisujte k nim jeden stroužek česneku.

Do nádoby přilijte ocet
Do nádoby přilijte ocet (Zdroj: Prima DOMA MEDIA, s.r.o.)

Následně přilijte ocet a přisypejte lžíci soli. Vše rozmixujte tyčovým mixérem. A máte hotovo. Uchovávejte ho v lednici. Ocet se solí mají konzervační účinky, nemusíte se tedy bát, že by se tabasco zkazilo.

Zdroj informací: pořad Vychytávky Ládi Hrušky

Publikováno: 25. 2. 2023, Autor: Lenka Tajbrová, Profil autora: Lenka Tajbrová

Mohlo by vás zajímat

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.