Banán mají rádi velcí i malí, neobejde se bez něj chutná dětská svačinka, lahodné smoothie, ani sportovci na něj nedají dopustit. Zkrátka jde o plod banánovníku, který miluje snad každý. Má široké uplatnění nejen pro obsah velkého množství zdraví prospěšných látek. Poradíme s jedním výtečným receptem, který ocení všichni, kteří mají problémy se spánkem. Uvaříte si banánový čaj.
![](https://img.primadoma.cz/w_2/0e/b2/column/0eb2171612414da8962f820a90898605_depositphotos_313620740_l.jpg)
Pro přípravu banánového čaje budete potřebovat:
- syrový banán
- vodu
- nůž
- prkénko
- metličku
- mletou skořici
Banán zbavte slupky a nakrájejte na plátky. V hrnci nechte vařit vodu - přibližně na tři šálky cca 750 ml. Do vroucí vody přidejte kolečka banánu a nechte povařit za občasného míchání cca 5-10 minut. Dle chuti přidejte mletou skořici. Na závěr banán vyndejte a horkou tekutinu rozdělte na dva až tři šálky. Pozvolna pijte.
![Banány povařte a přidejte skořici](https://img.primadoma.cz/w_2/78/27/column/7827ee63e629852a73bd61cd2c22f84b_whatsapp-image-2022-05-02-at-13-37-15.jpg)
Voda z vyvařeného banánu obsahuje rozpustné živiny, především vitamín B6, hořčík, draslík, mangan a měď. Vysoká hladina serotoninu, dopaminu a tryptofanu zlepšuje úroveň spánku sníženým výskytem nespavosti a obecně pomáhá klidnějšímu a nepřerušovanému spánku.
Vysoký obsah ve vodě rozpustných antioxidantů (včetně dopaminu a gallocatechinu) posiluje v boji s volnými radikály, a tak předchází chronickým stavům.
Banánový čaj podporuje zdraví srdce, protože obsahuje draslík a hořčík, tyto prvky snižují krevní tlak, riziko srdečních chorob nebo cévní mozkové příhody. Vysoký obsah draslíku, minerálu a elektrolytu v banánovém čaji napomáhá regulovat rovnováhu tekutin, vysokého krevního tlaku a svalových kontrakcí.
![Můžete použít banán i sušené slupky](https://img.primadoma.cz/w_2/25/c8/column/25c8e91c72743c3b933497e23442a25a_depositphotos_347961744_l.jpg)
Díky draslíku úzce spolupracujícímu se sodíkem, dalším minerálem a elektrolytem dochází k regulaci rovnováhy tekutin v buňkách, předchází se tak např. nadýmání a zabraňuje též zácpě nebo křečím.
Tip:
- Čaj si můžete dochutit medem nebo čekankovým sirupem.
- Místo syrového banánu připravíme čaj z nasušených a nadrcených slupek od banánů.
Zdroj informací: pořad Receptář Ládi Hrušky
Připravte si superzdravý cibulový čaj:
Publikováno: 13. 5. 2022, Autor: Šárka Miškovská, Profil autora: Šárka Miškovská