Vánoční dárek pro kočku: Paštika z kuřecích jatýrek
Kočky! Dělají si, co chtějí, jedí si, co chtějí a kdy chtějí, a my s tím nic nenaděláme. Ty naše dvě, máma s dcerou, nám s oblibou a během zlomků vte¬řin dokážou ukrást sýr z chleba. Jsou tak rychlé, že někdy váhám, zda jsem sýr vůbec měla v ruce. Líza si pochutnala a klidně by se fotila celý den, jen když jí otevřeme další paštiku. Její máma Lola si dala nášup až večer. Neměla totiž zrovna čas, musela pózovat na jiných fotkách!
Co budete potřebovat na 5 paštik:
250 g kuřecích jater
100 g kuřecích prsou
200 g rýže
oblíbená čerstvá tráva vaší kočky
Jak na to
Játra očistěte a v malém kastrolku poduste doměkka. V dalším rendlíku uvařte rýži spolu s kuřecím masem. Maso vyjměte na prkénko a pokrájejte na malé kostičky.
Uvařená játra rozmačkejte vidličkou a promíchejte s rýží. Přimíchejte pokrájené kuřecí maso a nasekanou čerstvou trávu. Naplňte malé koláčové formy a uložte do chladničky.
Vystříhejte papírová víčka ve tvaru kočičí hlavy. Obkreslete je na pečicí papír a také vystřihněte. Na formu nejprve přiložte víčko z pečicího a pak z barevného papíru. Převažte stuhou na uzel tak, aby konce stuhy vypadaly jako kočičí fousky.
Návod pochází z knihy Láska prochází kuchyní Denisy Bartošové, kterou vydalo nakladatelství Smart Press. Text by redakčně upraven!
Kniha Denisy Bartošové obsahuje nejen báječné recepty na jedlé dárky pro děti, maminky, tatínky, partnery a mnohé další, ale také originální nápady na jejich balení. Jedlé dárky lze věnovat k nejrůznějším příležitostem v jednotlivých měsících nebo jen tak pro radost. S autorčinou pomocí zvládnete jedlý dárek připravit do posledního puntíku (kniha obsahuje také přílohu, kde najdete jmenovky, krabičky, kornouty atd.), ale poslední krok – darování – je již pouze na vás.
