Zpříjemněte si život s našimi bezlaktózovými recepty
Jestliže jste se museli z nějakého důvodu vzdát laktózy, nezoufejte. Připravili jsme pro vás několik bezlaktózových receptů, jejichž příprava je jednoduchá a výsledek vás ohromí. Pojďme na to!
Brambory uvařte, rozmačkejte a vložte do připravené formy, přidejte nakrájené žampióny a rajče. Oddělte bílek a žloutek. Smíchejte tvaroh, špetku soli a pepře, nasekané bylinky a žloutek. Ušlehejte bílek se špetkou soli na sníh a přidejte do hotové směsi. Tu nalijte na brambory, posypejte nastrouhaným parmazánem a pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 15 minut.
Každý plátek kuřete zastříkáme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a obalíme zlehka v mouce. V nepřilnavé hlubší pánvi rozpálíme olej a maso zprudka orestujeme. Přendáme na talíř. Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Snížíme teplotu, zalijeme vývarem a vaříme cca 6 minut. Přidáme smetanu a vaříme dalších cca 5 minut. Omáčku zahustíme dle potřeby hladkou moukou. Poté ochutíme citronem, přidáme bylinky a vložíme zpět plátky masa, které zahřejeme na teplotu vhodnou k okamžitému servírování.
