Připravte si úžasné kokosové vafle, jejichž recept vám přinášíme
Rádi byste potěšili své blízké nebo třeba neohlášenou návštěvu? Připravte jim chutné vafle podle našeho receptu, které budou bleskově hotové a nadýchané jako peříčko. A mohou je i ti, co mají alergii na laktózu.
Vafle jsou sladké, nadýchané a především rychle hotové (Zdroj: Gorenje/#hitjezdravozit)
Připravte si:
80 g hladké špaldové mouky
1 PL kokosové mouky
1 ČL prášku do pečiva bez fosfátů
1 PL kokosového cukru
2 vejce
200 ml kokosového mléka (tekutá část)
1 ČL kokosového oleje (na potření)
špetku soli
Smíchejte obě mouky s kypřicím práškem, cukrem a solí, přidejte vejce a přilijte mléko. Vypracujte hladké těsto. Do sendvičovače vložte desky pro výrobu vaflí. Lehce potřete kokosovým olejem, vlijte po částech těsto a upečte vafle. Z tuhé části kokosového mléka ušlehejte šlehačku. Upečené vafle potřete ořechovým máslem, nastříkejte hvězdičky z kokosové šlehačky a ozdobte libovolným ovocem.
Tip:
Praktický sendvičovač 3v1 Gorenje SM703GCG se skvěle hodí pro přípravu spousty sladkých a slaných dobrot. Díky třem vyjímatelným sadám kovových desek s ním hravě připravíte sendviče ve tvaru trojúhelníku, skvělé sladké i slané vafle a s výkonným ohřevem 700 W můžete i grilovat nebo zapékat.
Poté, co odvede svou práci, jej snadno a bez námahy vyčistíte, desky s nepřilnavým povrchem totiž můžete jednoduše umýt myčce. O stabilitu se postarají gumové nožičky, o bezpečnost speciální zavírací mechanismus a chladné rukojeti sendvičovače. Prostor pro navinutí kabelu usnadňuje skladování i na malém prostoru v době, kdy není v provozu.
A co takhle vafle s exotickými druhy ovoce? Dáte si?
