reklama

Za pár okamžiků můžete vyčarovat úžasný ořechový koláč

Bleskový ořechový koláč je nejen vynikající, ale hlavně rychlý. Stihnete ho udělat během chvilky, takže se hodí, když se ohlásí nečekaná návštěva nebo chcete rodinu překvapit něčím sladkým. A jednoduchý je tak, že ho zvládnou i ti, kteří nejsou zrovna nejlepší cukráři na světě.

i (Zdroj: Archiv TV Prima, se svolením FTV Prima)
Připravte pro nečekanou návštěvu bleskový ořechový koláč

Suroviny na přípravu ořechového koláče

  • 1 hrnek namletých nebo nasekaných ořechů
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 2 vejce
  • ½ hrnku oleje
  • ½ hrnku mléka
  • prášek do pečiva
  • čokoláda na polevu
Co budeme potřebovat na přípravu ořechového koláče?
i (Zdroj: Archiv TV Prima, se svolením FTV Prima)
Co budeme potřebovat na přípravu ořechového koláče?

Jak budeme postupovat?

S přípravou ořechového koláče mnoho času neztratíte. Zvládnete ho upéct třeba i po návratu z práce a do jeho přípravy můžete zapojit také děti, které většinou rády a nadšeně v kuchyni pomáhají. Nebudete potřebovat ani kuchyňskou váhu, protože vše se odměřuje „na hrnky“.

Suroviny odměřujeme pomocí hrnku
i (Zdroj: Archiv TV Prima, se svolením FTV Prima)
Suroviny odměřujeme pomocí hrnku

Nejdříve pečlivě utřeme vejce s cukrem a pak přilijeme všechny tekuté ingredience. Teprve potom přidáme mouku s práškem do pečiva a promícháme s namletými ořechy, aby vzniklo lité těsto.

Všechny suroviny smícháme
i (Zdroj: Archiv TV Prima, se svolením FTV Prima)
Všechny suroviny smícháme

Tím je vše skutečně bleskově připraveno a my můžeme dát koláč péct. Těsto nalijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme v troubě asi půl hodiny na 180 °C.

Těsto vlijeme do pekáče
i (Zdroj: Archiv TV Prima, se svolením FTV Prima)
Těsto vlijeme do pekáče

Když máme upečeno, necháme koláč vychladnout a polijeme polevou. Vhodná je například čokoládová, ale můžeme připravit i cukrovou s citronem. Pro urychlení můžete použít polevu kupovanou.

Na koláč nalijeme čokoládovou polevu
i (Zdroj: Archiv TV Prima, se svolením FTV Prima)
Na koláč nalijeme čokoládovou polevu

Pokud chceme polevu ozdobit, použijeme namleté nebo sekané ořechy, popřípadě naskládáme půlky ořechů.

A můžeme podávat...
i (Zdroj: Archiv TV Prima, se svolením FTV Prima)
A můžeme podávat...

Zdroj: pořad Vychytávky Ládi Hrušky

Publikováno: před týdnem, Autor: Romana Slaninová, Profil autora: Romana Slaninová