Mandlový vaječný likér

Blíží se Vánoce a tak je čas na přípravu tradiční pochoutku, která by jim neměla chybět. Je to mandlový vaječný likér. Jeho jednoduchou výrobu si teď ukážeme. Kupte si mandlový rum, vanilkový cukr, 3 vejce a 1 plechovku slazeného, kondenzovaného mléka. Začněte tím, že oddělíte bílky od žloutků. Žloutky v míse vyšlehejte s vanilkovým cukrem. Nyní pomalu přišlehejte kondenzované mléko. Na závěr opatrně přišlehejte hrnek rumu. Po našlehání nalijte do lahve a jste připraveni na hosty.