Kapr na sladko

Dnes si v rámci naší soutěže Ryby rybičky z naší vodičky ukážeme recept z Prahy. Přijela nám ho představit paní Ivana Jablečníková. Pojďme se podívat na kapra na sladko. Na kapra na sladko budeme potřebovat filety z kapra, cibuli, máslo, tymián, bobková list, pepř, nové koření, muškátový květ, uvařený a prolisovaný hrách, instantní jíšku, cukr, sůl a vodu. Rozpálíme si pánev a na ní si rozpustíme máslo. Do másla dáme zpěnit cibuli a přidáme koření. Následně přidáme hrách. Necháme hmotu provařit. Jak dále postupovat a podávat, se dozvíte v následující reportáži.