Kouzelné měšce

V tomto videu si v rámci naší soutěže Nudle, fleky, špagety připravíme recept z Ostravy. Přijela nám ho představit paní Daniela Schachlová. Uvaří nám kouzelné měšce. Na kouzelné měšce budeme potřebovat hladkou mouku, vejce, žloutky, sůl, olivový olej. Z těchto surovin uděláme těsto. Rozválíme a nařežeme na čtverečky. Na náplň budeme potřebovat šunku, přírodní nebo uzené tofu, nastrouhaný eidam a parmezán. Promícháme a můžeme začít plnit. Další postup se dozvíte v následující reportáži.