Recept na kuřecí šneky

V soutěži grilujeme v přírodě nám pan Jaroslav Prkno předvede recept na kuřecí šneky. Připravíme si marinádu. Do mísy dáme bílý jogurt, kečup, dijonskou hořčici a jemně nakrájenou cibulku. Kuřecí prsa si rozřízneme, lehce naklepeme a nařežeme na proužky. Naložíme do marinády na půl dne. Pak je vyndáme, na každý proužek položíme anglickou slaninu a sušenou švestku. Zabalíme do ruličky a napíchneme na dvojjehlu. Položíme na gril a pečeme 3 minuty. Vyndáme a naservírujeme na talíř s oblohou.