Zahrada v japonském stylu

Ne každý si dokáže vytvořit zahradu v japonském stylu a tak se v reportáži Receptáře na jednu takovou zahradu podíváme. O specifickém stylu zahrady a o jejím tvarování pohovoří pan Karel Kalouš, který o ni pečuje víc než čtyřicet let. Známým prvkem japonských zahrad jsou bonsaje, tvarované dřeviny a zakrslé keře, ale jak pan Kalouš uvádí, některé stromy Japonci nechávají růst přirozeně, a to kvůli stínu, který potřebují jak lidé, tak i rostliny. Také pan Kalouš předvedl, jak správně zaštipovat větvičky, aby na nich vznikaly takzvané polštáře.