D test - šlehačky

Šlehačka je velmi oblíbenou potravinou. Nejen, že je to krásná ozdoba ale je často chutným doplňkem například do kávy, na zmrzlinu, na rakvičky a tak dále. Paní Idová nám dnes předvede, jakým způsobem se D test dělá a na co se u něj zaměřit. Z osmnácti zkoušených šlehaček pouze osm dokázalo držet tvar a neroztékalo se. Nemusí to být nekvalitní surovinou ale mohlo by to být především tukem. Své může hrát i roli způsob zpracování smetany ke šlehání. Podívejte se , jakým způsobem se šlehačka zpracovává a na co si dá při její koupi pozor.