Zpracování padaných jablek
Co můžeme dělat s jablky, které spadla ze stromu? Uskladnit se nedají, takže zbývá je jen zpracovat. Dobré je, že to jsou menší dávky a ne hromady jablek.
Jablka je potřeba oloupat a odstranit z nich natlučené plochy nebo místa, kde jsou poškozená. Můžeme je pak nastrouhat na plátky a pak je zamrazit na zimu na štrúdl. Další způsob uchovávání je jablka zavařit.
Publikováno: 1.10.2009, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.