Sedmikrásky všichni známe, buď z nich pleteme věnce, nebo je máme na zahradě. Spoustu lidí ale neví, že jsou jedlé a zdravé. Jednoduše se z ní dá udělat chutná a zdravá pomazánka.
Sedmikrásky jsou půvabné kytičky, které nám každé jaro ozdobí trávníky a louky. Že nejsou jen krásné, ale i zdravé a chutné, nám předvede paní Vlasta Libotovská. Připraví nám pomazánku ze sedmikrásek.
Potřebovat budeme misku sedmikrásek, vaničku tvarohu, česnek, petrželku, šalotku, pepř, sůl. Ingredience oloupeme, nakrájíme a smícháme v misce. Namažeme na chleba a můžeme jíst. Sedmikráska pomáhá proti kašli, zahlenění, na akné a vyrážky. Odvar ze sedmikrásek je dobrý na unavenou pleť.
Ze sedmikrásek se dá připravit i chutný salát. Do mísy nastrouháme najemno mrkev, přidáme vymačkaný citron, lžíci medu, 2 lžíce olivového oleje a hrst sedmikrásek. Promícháme a máme hotovo.
Publikováno: 26.6.2016, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.