Makadomové ořechy

Jíst ořechy je zdravé. Jedním z méně známých ořechů je makadam. Pochází z Austrálie a odtud se vyváží do celého světa. Roste na stromech vysokých od 2 do 12 metrů. Ve třech letech strom začíná plodit. Ořechy jsou podobné našim lískovým ořechům a mají tvrdou skořápku. Ořechy se dají pěstovat i u nás ale musíme je letnit. Je potřeba je včas schovat protože by zimu venku nepřežily. pokud bude mít vhodné podmínky, může i plodit ořechy. Ořechy obsahují minerály, stopové prvky a mastné nenasycené kyseliny, které působí na zažívací ústrojí a imunitu. Také snižují cholesterol a působí na krevní oběh. mají také vysoký obsah vitamínů. Mimo potravinářství se používají ve farmacii a kosmetice, na výrobu olejů.