Ovocné stěny

Ovocné stěny jsou skvělým způsobem, jak pěstovat na zahradě ovoce. Pan Karel Kotyšan má s tímto pěstováním veliké zkušenosti a prozradí nám některé zákonitosti pěstování. Zabudováním sloupků s nataženými dráty po 50cm na výšku, získáváme výhodu, že nemusíme stromky řezat. Jednotlivé větve se vyvazují k drátům. Slabě rostoucí podnože M9 mají slabý kořenový bal a proto nesmí mít kolem sebe žádný rostlinný povrch. Jsou pouze v zemině, aby jim nic nebralo výživu. Výhoda čisté půdy je i v tom, že zalitá sníží mráz o 4°c. Zavřené květy vydrží -4°c, otevřené jen -2°c. Jako ochrana se stříká močovina ředěná vodou přímo do květů. Postřiky musí být 3-4. Tím se zvýší odolnost květů na -7°c. Když je teplota k 0°c v noci, provádí se postřik květů a pak ráno, když vychází slunce s epostřik opakuje. Pokud nfouká silný vítr, můžou se stromky zakrýt plachtou, nebo igelitem.