Pěstování píchavky
Máte rádi houby a zejména řízky z píchavky jsou pro vás neodolatelnou pochoutkou? Poradíme vám jak píchavky pěstovat.
Píchavky pěstujeme zásadně venku na vlhčím a přistíněném místě. Pro vysazení píchavky je vhodné období, kdy ještě není příliš teplo a půda je dostatečně vlhká. Na pěstování píchavek použijeme vypěstované podhoubí, které vysazujeme ke kořínkům trávy, minimálně pět centimerů hluboko. Do hloubky vysazujeme z toho důvodu, že píchavka vatovec koření a v kořínkách se rozrůstá a tam také plodí. Pro růst píchavky je důležitá dusíkatá půda s dostatkem živin. Dostatek živin zajistí, že píchavky porostou do opravdu velkých rozměrů. Píchavky sklízíme až po roce, jelikož podhoubí potřebuje kolonizovat větší plochu, až několik metrů čtverečních, aby moho dojít k růstu píchavky. Mrazy podhoubí nevadí, ale je důležité, aby místo, kde je podhoubí vysazené bylo stále vlhké. Píchavku vhodnou ke sklizni nerozeznáváme podle velikosti, ale základním ukazatelem je barva. Píchavku vždy sklízíme, když je bílá. Podhoubí píchavky vydrží v půdě i několik let a je vhodné občas přihnojit například králičím hnojem.
Publikováno: 10.6.2010, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.