reklama

Jak vykosti rybu do posledního kousku

Vykosťováním ryb se zbavíte nepříjemných ostrých kostiček v rybě. Používá se na to tenký a velmi ostrý nůž, případně speciální nůžky. Jak na správné vykosťování ryby?

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Filetování ryb, případně vykosťování ryb je principem, kdy je potřeba rybí maso zbavit kostí. Šikovný "kuchtík" to zvládne za pár minut. Pokud použijete filetovací nůž, zvládnete to také, a jak se říká, cvičení dělá mistra. Jemné kostičky potom vyjmete pinzetou. A můžete si také pořídit speciální nůžky, které vám s rybou pomohou kompletně.

Publikováno: 17.11.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.