Passata je rajčatové pyré vyrobené pouze z propasírované šťávy z rajčat. Tento domácí recept je obohacený paprikou a bazalkou a hlavně je opravdu jednoduchý.
Publikováno: 29.9.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Mohlo by vás dále zajímat
Semenaření na vlastní zahradě
Semenaření je velmi zajímavým a různorodým koníčkem. U každé plodiny je postup jiný a záleží na spoustě podmínkách. Jak to funguje u papriky, fazolí, dýní nebo mrkve?
Semenaření fazolí
Zahradník je soběstačný teprve ve chvíli, kdy dokáže nejen vypěstovat dostatečně kvalitní plodiny, ale dokáže také nasbírat semena rostlin, aby je nemusel kupovat. Jak na fazole?
Suchá semena pro výsev v dalším roce
Mokrá semena z rajčat a okurek jsme si již ukazovali. Ovšem je potřeba si ukázat i sběr a uchovávání suchých semen.
Získávání semen z okurek a rajčat
Každý zahrádkář ví, že musí mysle i na další roky a proto musí obětovat kousek své úrody, aby z ní získal semena na osev do dalších let.
Zahradnická poradna: Zkroucené listy rajčat, kompostéry a rozrůstání maliníků
Co způsobuje zkroucení listů rajčat? Jaký typ kompostéru je ideální na zahradu? A jak zamezit maliníkům, aby prorůstaly do prostoru zahrady?
Jak pěstovat netradiční odrůdy rajčat
Na návštěvě u drobného pěstitele rajčat, který představí černá rajčata nebo i rajčata býčí srdce
Semenaření na vlastní zahradě
Semenaření je velmi zajímavým a různorodým koníčkem. U každé plodiny je postup jiný a záleží na spoustě podmínkách. Jak to funguje u papriky, fazolí, dýní nebo mrkve?
Semenaření fazolí
Zahradník je soběstačný teprve ve chvíli, kdy dokáže nejen vypěstovat dostatečně kvalitní plodiny, ale dokáže také nasbírat semena rostlin, aby je nemusel kupovat. Jak na fazole?
Suchá semena pro výsev v dalším roce
Mokrá semena z rajčat a okurek jsme si již ukazovali. Ovšem je potřeba si ukázat i sběr a uchovávání suchých semen.
Získávání semen z okurek a rajčat
Každý zahrádkář ví, že musí mysle i na další roky a proto musí obětovat kousek své úrody, aby z ní získal semena na osev do dalších let.
Zahradnická poradna: Zkroucené listy rajčat, kompostéry a rozrůstání maliníků
Co způsobuje zkroucení listů rajčat? Jaký typ kompostéru je ideální na zahradu? A jak zamezit maliníkům, aby prorůstaly do prostoru zahrady?
Jak pěstovat netradiční odrůdy rajčat
Na návštěvě u drobného pěstitele rajčat, který představí černá rajčata nebo i rajčata býčí srdce