Ve Tvarožné Lhotě se můžete seznámit se sněhovými dortíky z bílkového sněhu. Z této hmoty lze vytvořit dokonce i zvířátka. Důležité je sněhovou hmotu dobře vyšlehat do tuha.
Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
Klasický bílkový sníh se dává do moučníků, ale lze z něj v horké troubě připravit i samostatné cukroví. Všichni známe oblíbené sněhové pusinky. Tentokrát vás ale naučíme připravovat sněhové dortíky. Jako základ lze použít cukrářské piškoty-buflery, které můžete také upéct doma. Se sněhovou hmotou pak můžete doslova čarovat, protože - jestli je správně vyšlehaná, nebude "padat" a tvořit lze nejrůznější tvary, a dokonce i figurky zvířat. A aby byly sněhové dortíčky vkusné, zkuste použijte barevnou polevu, která dortíčky zvýrazní.
Publikováno: 1.9.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.
