Rebarbora je známá rostlina našich babiček. Používá se třeba do sladkých koláčů nebo na výrobu šťáv. Víte, kdy ji sklízet a jak ji zpracovat v kuchyni?
Rebarbora je tak trochu specifická rostlina, která by na našich zahradách neměla chybět. Má vysoký obsah vitamínů, avšak nelze jí sklízet celoročně, proto je potřeba se jejími sladkokyselými řapíky zásobit zavčasu, dokud to jde. A my vám zase ukážeme, jaký dokonalý dezert se dá z rebarbory připravit.
Publikováno: 16.6.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.