Novinky a zajímavosti v pěstování zeleniny a květin

Zajímavosi a kuriozity v pěstování zeleniny a květin nám představí paní Ing. Ludmila Dušková. Zajímavostí je ibišek jedlý, neboli okru. Jedná se o novou, neznámou plodinu na našem trhu. Tvoří základ arabské kuchyně. Chutná podobně jako fazole. Vysévá se v dubnu a dobře roste. Fenykl patří mezi opomíjené zeleniny. Fenykl bulvový je zvláštnost. Má vynikající chuť a přidává se do salátů. Velmi dobře roste a má krátkou vegetační dobu 70 dní. Ředkvičky s poměrně krátkou vegetační dobou jsou vhodné do pařeniště. Mezi novinky patří Fortuna s 30 dny vegetační doby. Marabele má zajímavý oválný tvar a malé listy. Faraon má nejkratší vegetační dobu, pouze 28 dní. Pro pěstování na balkonech jsou vhodné odrůdy s malou natí. Jsou to Albena, Sparta a Ria.